#1.喜多屋酒造見学

date: 2010/09/28

こんにちは
白壁ギャラリー企画室
 許斐健一 です。
本日から毎日 日替わりでイベント情報を更新して行きます。
今年も気になるお店が目白押し! お見逃しなく!
今年のイベントの御案内は旧豊後別道 八女福島の西の入り口から
スタート!
住環道から喜多屋
喜多屋正面 2010.9.28
1.喜多屋
 「喜多屋酒蔵見学会」
 11月4、5,6日
 11:00~/14:00~(各1時間程度)
 要予約 30名程度 
 予約先 0943-24-5545(白壁ギャラリー企画室 朝日屋酒店内)
 
 普段は見ることのできない酒蔵を見学できます。
 昔から日本酒は、神事祭事の重要な供物で、作られる酒蔵も神聖なものとして捉えられてきました。
 (もしかすると案外パワースポットなのかも?)
 また、歴史が古い蔵ほど酵母菌も自然淘汰されて、良い菌が残ると言われています。
 喜多屋さんの創業は文政年間(1818~1830)
 喜多屋名誉賞記念蔵
 きっと酵母の状態もすごいことになってるはずです!
 (酵母パワーも手に入れてください!)
 
 見学プログラムは日時によって変わります。
 (例えば、お酒のボトリング工場なんかも)
 また、喜多屋さんでは現在「清酒」のほかに「発泡性清酒」や、「本格焼酎」、「みりん」などの発酵調味料、 「あま酒」、変わり種で「緑茶焼酎」や「バーモント酢」が作られています。
 喜多屋商品1
 喜多屋商品2
 どれが当たるかわかりませんが、試飲をさせてもらえるそうなので要チェックです。
 もちろんお酒の即売もされます!
喜多屋のホームページはコチラをクリック!
 

Share on Facebook



コメントを残す